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The Huggy's Bar

Véritable expérience restaurant, moderne et conviviale, autour d’un Burger de qualité.

THBLe concept

The Huggy’s Bar c’est un véritable “Burgers restaurant”, inspiré des USA et adapté à la sauce belge !

En effet, The Huggy’s Bar vous offre une réelle expérience «restaurant» autour d’un Burger de qualité : de la dégustation de délicieux starters, au beer-pairing pour une alliance gustative parfaite, jusqu’aux desserts faits maison, le tout dans une ambiance chaleureuse et conviviale.

Tout est mis en place pour que le client se sente bien et sorte du restaurant repus et ravi ! Cela se traduit par un service convivial et moderne, mais également par la qualité de la cuisine : honnête, généreuse et rigoureusement bonne.

The Huggy’s Bar est un concept à part où qualité gustative, juste prix et convivialité se côtoient.

THBL'histoire

The Huggy’s Bar est issu de la rencontre de deux étudiants sur les bancs de l’université. Après leurs études, ils décidèrent de faire un périple aux Etats-Unis. Ils en revinrent avec un constat frappant : il n’y avait pas, à Liège, de restaurant à Burgers proposant le côté Sports Bar typiquement américain. Le concept The Huggy’s Bar était né.

En septembre 2012, le premier restaurant ouvre ses portes à Liège dans un ancien café typique. Le menu proposait alors divers plats : Burgers, salades, plats de brasserie, tex-mex, etc. Mais il s’est très rapidement avéré que c’était pour les Burgers que les clients visitaient l’établissement. Le menu a alors été totalement repensé afin de proposer plus de 40 Burgers, des plus classiques aux plus originaux.

Suite au succès du premier restaurant, les deux fondateurs décidèrent d’ouvrir d’autres restaurants, mais surtout de transformer le concept en franchise.

Où voudriez-vous voir ouvrir le prochain the Huggy’s bar ?

Le Huggy's Bar vous remercie pour votre participation.

THBLa philosophie

Pour honorer ses origines belges, et particulièrement liégeoises, The Huggy’s Bar utilise dans ses Burgers une large gamme de produits belges et du terroir : bières d’abbaye, spéculoos, sirop de Liège, fromage de Herve, viande belge, mayonnaise, etc.

Toujours dans cette optique de qualité et d’honnêteté, The Huggy’s Bar est éco-responsable. C’est pour cette raison que nous choisissons nos aliments et nos fournisseurs avec une attention toute particulière dans l’optique de minimiser notre emprunte carbone et de favoriser le commerce local.